Scatola per fermentazione lievito naturale, 30 l, con coperchio, pieghevole, con timer, temperatura regolabile

Materiale: Oxford
Taglia: 28 cm x 41 cm
Colore: Beige Chiaro
Marchio: Piashow
Peso articolo: 950 Grammi

- 30L Box per lievitazione acida pieghevole: La presente scatola per lievitazione del pane garantisce una lievitazione efficiente, regolando con precisione la temperatura di cottura. Ciò garantisce una qualità costante del pane, indipendentemente dalla quantità di pasta da fermentare. Il contenitore per alimenti è realizzato in tessuto Oxford 600D, che consiste in un unico strato di cotone di 7 mm di spessore. Inoltre, è stato utilizzato un foglio di alluminio per uso alimentare per garantire la sicurezza degli ingredienti. L'applicazione può essere fatta senza preoccupazioni.
- Regolazione della temperatura e controllo del tempo: la scatola di fermentazione a lievito madre dispone di un regolatore di temperatura e un regolatore del tempo di riscaldamento. L'intervallo di temperatura va da 10 a 45 °C, con la temperatura standard fissata a 30 °C. Il timer ha un intervallo di tempo da 0 a 12 ore, con la regolazione "0 h" sempre attiva. Dopo aver impostato la temperatura e il tempo desiderati, si attende un certo tempo di attesa prima che il riscaldatore continui a funzionare per un riscaldamento o raffreddamento uniforme della sala del serbatoio.
- Sensore di temperatura NTC: la scatola di fermentazione del lievito madre è dotata di un sensore di temperatura NTC. Si prega di collegare il sensore di temperatura NTC al contenitore dell'impasto per controllare continuamente la temperatura degli alimenti durante il processo di fermentazione. Si prega di notare che il sensore NTC misura solo la temperatura dell'aria circostante, ma non la temperatura del cavalletto di fermentazione. Ciò può verificarsi se il sensore non è collegato correttamente.
- Pieghevole e salvaspazio: il meccanismo pieghevole della cerniera permette di conservare l'impasto fermentato quando non è in uso. Quando è in uso, può essere facilmente dispiegato, consentendo di risparmiare spazio prezioso in cucina.
- Scatola di fermentazione multifunzionale: la macchina per la fermentazione ha una capacità di 30 litri ed è adatta per preparare una varietà di piatti. Questo include pane, yogurt, vino di frutta, formaggio, pizza, nachos e altre golosità. Questo prodotto ti farà risparmiare tempo, poiché non è necessario monitorarlo durante il processo di fermentazione. È uno strumento ideale per tutti i panettieri dilettanti.