Macchina per La Lievitazione Elettrica Dell'impasto 40 Litri, Macchina per La Lievitazione del Pane, dello Yogurt, da Cucina, per Panetteria, Pizza, Pasta E Pasticceria

Colore: Multicolor
Materiale: Synthetic
Marchio: MazmornFly
Numero di articoli: 20
Produttore: MazmornFly

- ▶【Controllo preciso di temperatura e umidità】Il nostro box di fermentazione garantisce risultati di fermentazione stabili grazie alla regolazione indipendente di temperatura (20–50 °C) e umidità (60–90% di umidità relativa). I sensori integrati e i doppi display digitali garantiscono letture accurate, per un lievito madre, yogurt, natto o riso fermentato perfetti
- ▶【Grande capacità: 40 litri】Il box elettrico per la fermentazione dell'impasto vanta un ampio spazio interno da 40 litri, che può contenere diversi stampi per impasto, contenitori per yogurt o pietre per pizza. Dotato di due griglie di cottura rimovibili e di una vaschetta per l'acqua, è ideale per gli appassionati di pasticceria casalinga e per le piccole aziende di produzione
- ▶【Tecnologia di distribuzione uniforme del calore】Il box per la fermentazione del pane utilizza un sistem di riscaldamento surround composto da elementi riscaldanti in silicone e blocchi riscaldanti PTC umidificanti, garantendo una distribuzione uniforme della temperatura in ogni scomparto. Ciò garantisce condizioni di fermentazione ottimali per ogni livello di preparazione degli alimenti
- ▶【Risparmio energetico e sicurezza】Le doppie porte in vetro temperato trattengono il calore e prevengono la contaminazione, un serbatoio d'acqua concavo garantisce un'umidificazione efficiente ed è dotato di protezione automatica dal surriscaldamento e di un pannello touchscreen con funzione di memoria, consumando solo 1 kWh di elettricità al giorno. Goditi la fermentazione notturna in tutta tranquillità, senza bisogno di una supervisione costante
- ▶【Fermentatore multifunzionale】Oltre alla fermentazione dell'impasto, può anche produrre yogurt probiotico, natto giapponese, kefir, riso fermentato e persino sapone fatto a mano. Il rivestimento interno in ABS alimentare e lega di alluminio garantisce igiene e sapore puro per oltre 8 processi di fermentazione