Bistecchiera in ghisa con manico in legno rimovibile (28 cm)

Marchio: BIOL
Materiale: Ghisa
Caratteristica speciale: Con manici rimovibili.
Colore: Nero
Capacità: 2,8 litri

- Bistecchiera in vera ghisa, 28 x 28 cm, con manico rimovibile
- Altezza: 4,5 cm. Peso: circa 2,8 kg. Spessore parete: 3,5 mm. Spessore del fondo: 4 mm. Diametro della base: circa 18 cm, superficie della base: 21 x 21 cm
- Adatta a tutti i piani cottura. Non lavabile in lavastoviglie.
- Prima dell'uso, la padella deve essere pulita con acqua calda e spazzola e asciugata con un panno. Successivamente riscaldare la padella con sale e per 10-20 minuti. Mescolare il sale. Lasciare raffreddare la padella e rimuovere il sale. Successivamente circa 30 minuti a 100 °C con olio caldo: distribuire sempre un po' di olio d'oliva sul pavimento e sul bordo. Dovrebbe formare un leggero vapore. Importante: non pulire mai la padella con "detersivo", ma solo con acqua calda.